微量元素 参考摄入量查询
微量元素包含铁(iron)、碘(iodine)、锌(zinc)、硒(selenium)、铜(copper)、钼(molybdenum)、铬(chromium)共七种。
查询结果:
说明:“-”表示未定制
查询结果·示例参考值:18-50岁 · 所有人群(选择条件后点击查询可查看你的结果)
| 营养 | EAR | RNI | AI | UL | 单位 |
|---|---|---|---|---|---|
| 铁 | 9 | 12 | - | 42 | mg/d |
| 碘 | 85 | 120 | - | 600 | μg/d |
| 锌 | 10.4 | 12.5 | - | 40 | mg/d |
| 硒 | 50 | 60 | - | 400 | μg/d |
| 铜 | 0.60 | 0.8 | - | 8.0 | mg/d |
| 钼 | 85 | 100 | - | 900 | μg/d |
| 铬 | - | - | 30 | - | μg/d |
| 铁 | 15 | 20 | - | 42 | mg/d |
| 碘 | 85 | 120 | - | 600 | μg/d |
| 锌 | 6.1 | 7.5 | - | 40 | mg/d |
| 硒 | 40 | 60 | - | 400 | μg/d |
| 铜 | 0.60 | 0.8 | - | 8.0 | mg/d |
| 钼 | 85 | 100 | - | 900 | μg/d |
| 铬 | - | - | 30 | - | μg/d |
名词解释:
- DRIs:膳食营养素参考摄入量dietary reference intakes,评价膳食营养素供给量能否满足人体需要、是否存在过量摄入风险以及有利于预防某些慢性非传染性疾病的一组参考值,包括:平均需要量、推荐摄入量、适宜摄入量、可耐受最高摄入量以及建议摄入 量、宏量营养素可接受范围
- EAR:平均需要量estimated average requirement,群体中各个体营养素需要量的平均值
- RNI:推荐摄入量recommended nutrient intake,可以满足某一特定性别、年龄及生理状况群体中绝大多数个体需要的营养素摄入水平
- AI:适宜摄入量adequate intake,是通过观察或实验获得的健康人群某种营养素的摄入量
- UL:可耐受最高摄入量tolerable upper intake,此量对一般人群中的几乎所有个体都不至于造成损害
数据来源:
数据来源于中华人民共和国卫生行业标准 WS/T 578.3—2017《中国居民膳食营养素参考摄入量 第3部分:微量元素》(中国营养学会制定、国家卫生健康委员会发布)。
如何读懂与应用本结果
各指标含义
微量元素在体内含量极少但不可或缺。铁参与血红蛋白合成,碘是甲状腺素的原料,锌关系免疫与生长发育,硒有抗氧化作用。RNI/AI 表示推荐或适宜摄入量,UL 为安全上限。
为什么重要
缺铁是最常见的营养素缺乏,可致贫血与认知影响;碘缺乏影响智力发育;锌缺乏影响食欲与免疫力。孕期、儿童与素食人群更需关注。
常见误区
- “补铁越多越好”:过量铁有氧化损伤风险。
- “海带随便吃补碘”:长期过量反而影响甲状腺。
- “保健品替代饮食”:优先通过均衡膳食获取。
温馨提示
本数据为群体参考标准值。是否需要补充及补充剂量,请结合血常规、甲状腺功能等检查,并咨询医生或营养师。本工具仅供健康参考,不构成医疗建议。
DRIs 指标速查表
| 指标 | 全称 | 含义与用途 |
|---|---|---|
| EAR | 平均需要量 Estimated Average Requirement | 群体中各个体营养素需要量的平均值,用于评估群体摄入不足风险。 |
| RNI | 推荐摄入量 Recommended Nutrient Intake | 可满足某一特定性别、年龄及生理状况群体中绝大多数个体需要的摄入水平。 |
| AI | 适宜摄入量 Adequate Intake | 通过观察或实验获得的健康人群某种营养素的摄入量。 |
| UL | 可耐受最高摄入量 Tolerable Upper Intake | 此量对一般人群中的几乎所有个体都不至于造成损害。 |
常见问题(FAQ):
- RNI 与 AI 有什么区别?
- RNI(推荐摄入量)通常来自需要量研究,可满足某一特定性别、年龄及生理状况群体中绝大多数个体的需要;AI(适宜摄入量)多在证据不足时,通过观察或实验获得的健康人群摄入量。
- EAR 的主要用途是什么?
- EAR(平均需要量)是群体中各个体营养素需要量的平均值,主要用于评估群体摄入不足的风险,也可作为个体摄入是否充足的粗略参考基线。
- UL 应该怎么理解和使用?
- UL(可耐受最高摄入量)表示对一般人群中几乎所有个体都不致损害的量。微量元素如铁、硒过量亦有风险,日常补充不宜长期超过 UL。
- 日常按哪个值吃更合适?
- 一般人群以 RNI 或 AI 作为日常摄入目标,同时留意不要长期超过 UL。铁、碘、锌等优先通过肉蛋、海产品等均衡膳食获取。
- 结果里的「-」表示什么?
- 「-」表示该人群或该指标未制定对应参考值,并非「不需要」。解读时不应将其简单视为零摄入或无需关注。
- 孕妇和乳母如何查询?
- 在「生理状态」选择「孕妇」或「乳母」。孕妇查询微量元素时需进一步选择怀孕周期:1-13周、13-28周、28周以上;乳母多数指标无需选择周期,直接查询即可。
- 本表能否替代营养师的建议?
- 不能。参考摄入量是群体标准,个体因孕程、贫血状况、饮食习惯等不同。是否需要补铁、补碘等,请咨询营养师或医师。本工具仅供健康参考,不构成医疗建议。
